Tag Archives: Frühlingsfest

Taofu und Chun Lian

Beim uralten chinesischen Frühlingsfest hängten die Chinesen vor der Tür das „Taofu“, das viereckige Amulette aus Pfirsichbaumholz. Man glaubte, dass das Pfirsichbaumholz das Unheil vermeiden und die Geister vertreiben konnte. Und man malte Bilder der Türgötter oder schrieb deren Namen … Continue reading

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Niangao

Nian Gao ist ein Neujahrskuchen aus Reis, den die Chinesen vor allem zum Frühlingsfest essen. Er hat eine lange Tradition von über 3000 Jahren und kam angeblich aus Suzhou in Südchina. In der Zeit der Frühlings- und Herbstperiode und Streitenden … Continue reading

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